Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит широчайший круг угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них называют кислинку), а также бесчисленное количество солений и рыбных блюд. Было установлено, что здесь, прежде чем у других, сумели сделать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, оладьи... Повара банкетного зала Курень рады пригласить вас полакомиться изумительными яствами русской кухни и наполниться русским духом.